いい肥満、悪い肥満
祥伝社新書 651 |
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内容紹介肥満のメカニズムと人体への影響を脂肪細胞、ホルモン、ミトコンドリア、時間栄養学などから、最新の知見を交えて解説。健康長寿をもたらすと言われる「いい肥満」になる具体的方法を提示する。 著者紹介京都市生まれ。京都大学大学院医学研究科博士課程修了。慶應義塾大学医学部教授。同大学病院糖尿病先制医療センター長。医学博士。著書に「なんでもホルモン」など。 件名一覧
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