大原千鶴のととのえレシピ
忙しい日も疲れた日も、ラクラクささっと |
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内容紹介自身、家族、大切な人がすこやかであるために、毎日の食でいたわりととのえる。大原千鶴が、食べるとなんとなくホッとして、体と心をすこやかに「ととのえる」おたすけレシピを紹介する。 著者紹介料理研究家。京都・花脊の料理旅館「美山荘」が生家。第3回京都和食文化賞受賞。著書に「大原千鶴のお料理ノート」など。 件名一覧
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