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あたらしい家中華
手軽あっさり毎日食べたい　
著者名： 酒徒／著
出版者： 東京：マガジンハウス
出版年： 2023年10月
ISBN： 978-4-8387-3251-7
その他 【NDC１】596.22 【サイズ】21cm 【ページ数・時間】128p
【価格】¥1,500 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-8387-3251-7 【件名】料理(中国)
注記： 【テキストの言語】jpn

内容紹介

鶏ガラやオイスターソース、豆板醬は不要! 野菜をたっぷり食べられる! 塩や醬油でシンプルに味付けする中華や、茹でる中華、煮る中華など、家で手軽に作れる本格中華料理のレシピを紹介する。

著者紹介

中華料理愛好家。中国各地の食べ歩きをライフワークとしている。手軽に作れる本格中華料理レシピを紹介するnoteの『おうちで中華』マガジンを発行。

件名一覧

No 件名
1 料理(中国)

蔵書情報

蔵書数：5 予約数：58 利用可：0
貸出中：5
No 館 場所 種別 状態
1 中央 　 （596.22 ｼ） 一般 貸出中です
2 四谷 　 （596 ｼ） 一般 予約資料です
3 戸山 　 （596 ｼ） 一般 予約資料です
4 中町 　 （596 ｼ） 一般 貸出中です
5 下落合 子育て
（KS 596 ｼ） 		一般 予約資料です

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