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書誌情報

タイトル

ティー&コーヒー大図鑑

サブタイトル

カフェ・マルシェ

著者

出版者

東京：講談社
2005年11月

件名

その他

【NDC１】596.7 【サイズ】27cm 【ページ数・時間】311p
【価格】\3,619 【利用対象】一般【ISBN】4-06-212879-9 【件名】茶

注記

【テキストの言語】jpn

内容紹介

飲み物の作り方、コーヒー豆や茶葉の産地情報、製造工程を収録した基礎講座、器セレクション、最新の栄養情報、歴史、文化などを掲載する、飲み物の百科事典。名店案内や、飲み物に合う手づくりスイーツも収録。

資料毎の状態　予約数：0 貸出可能数：1 貸出件数：0

番号	館	種別	場所（背ラベル）	状態	資料番号
1	角筈	一般	（596 ﾃ）	貸出できます	0110987622