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書誌情報

タイトル

移動販売で成功する本

サブタイトル

みんなでHAPPYになろうよ
ランチ屋台/移動カフェ/イベントケータリング

著者

烏川　清治／著

出版者

東京：旭屋出版
2006年02月

件名

屋台(料理)

その他

【NDC１】673.97 【サイズ】19cm 【ページ数・時間】247p
【価格】\1,500 【利用対象】一般【ISBN】4-7511-0563-9 【件名】屋台(料理)

注記

【版・書誌的来歴注記】「キッチンカーの移動販売」(2015年刊)に改題改訂
【テキストの言語】jpn

内容紹介

屋台での移動販売から、イベントへのケータリングなどをてがける会社「ネオ屋台村」を作った著者が、人気ネオ屋台18店の成功実例、ビジネス成功のためのポイントなどを紹介。営業許可書をもらうための手引きも収録。

著者情報

著者紹介	1963年東京都生まれ。株式会社ワークストア・トウキョウドゥを設立し、代表取締役に就任。「ネオ屋台村」を東京・サンケイビルで開始。

資料毎の状態　予約数：0 貸出可能数：1 貸出件数：0

番号	館	種別	場所（背ラベル）	状態	資料番号
1	角筈	一般	展示１１（T11 673 ｳ）	貸出できます	0111013854