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書誌情報
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タイトル |
はじめてのカフェのひらき方
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サブタイトル |
個性が光る自分スタイルのカフェ
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出版者 |
東京:ソニー・マガジンズ
2007年10月
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件名 |
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その他 |
【NDC1】673.98 【サイズ】21cm 【ページ数・時間】143p
【価格】\1,380 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-7897-3189-8 【件名】喫茶店
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注記 |
【テキストの言語】jpn
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内容紹介 |
自分のカフェを開店するまでにはたくさんの準備が必要。人気カフェ17店のお店作りを紹介するほか、コンセプトの煮つめ方やお店の雰囲気作りのポイントなど、カフェを開店するまでに必要な知識を伝授します。
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資料毎の状態 予約数:0
貸出可能数:0
貸出件数:0