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書誌情報
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タイトル |
はじめての「移動屋台」オープンBOOK
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サブタイトル |
図解でわかる人気のヒミツ
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著者 |
バウンド/著
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叢書名 |
お店やろうよ! 11
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出版者 |
東京:技術評論社
2007年10月
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件名 |
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その他 |
【NDC1】673.97 【サイズ】21cm 【ページ数・時間】159p
【価格】\1,480 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-7741-3195-5 【件名】屋台(料理)
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注記 |
【テキストの言語】jpn
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内容紹介 |
クルマ選び、商品や販売方法、営業時間など、すべてに個性を主張できる移動屋台。実例を紹介するほか、コンセプトづくりから準備、必要経費・手続き、開店までの流れを解説。移動販売の豆知識や実践的アドバイスも掲載。
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資料毎の状態 予約数:0
貸出可能数:0
貸出件数:0