新宿区立図書館 OPAC

内容紹介

私たち日本人の身近にある果物バナナはなぜ安いのか? 主な輸入先のフィリピン・ミンダナオ島では農薬の空中散布による健康被害が目立つ。栽培・流通の知られざる現状を詳細に調査し、エシカルな消費の在り方を問いかける。

著者紹介

立教大学異文化コミュニケーション学部教授。専門はフィリピン研究、紛争研究。著書に「女性が語るフィリピンのムスリム社会」など。

件名一覧

No	件名
1	バナナ
2	園芸-フィリピン

内容一覧

No	タイトル	著者・アーティスト
1	そんなバナナ!?	石井　正子／著
2	意外と知らないバナナの話
3	ミンダナオ島で輸出用バナナが作られるようになるまで	石井　正子／著
4	バナナ栽培に関わる企業と人びと	石井　正子／著
5	農地改革後の変化
6	「高地栽培バナナ」の発見と山間部の変化	アリッサ・パレデス／著
7	輸出用バナナ産業の周辺で	石井　正子／著
8	収穫、梱包、運搬、廃棄バナナ利用
9	正規雇用を求める労働者の闘い	田中　滋／著
10	スミフル農園の梱包作業所
11	バナナをめぐる農薬問題	田坂　興亜／著
12	フィリピンの農薬空中散布反対運動	アリッサ・パレデス／著
13	多国籍アグリビジネスの再編と新たな「規制」枠組み	関根　佳恵／著
14	バナナが食卓に届くまで	市橋　秀夫／著
15	サプライチェーンの徹底解剖
16	公正な民衆交易を目指して	市橋　秀夫／著
17	エシカルな食べ方へ	野川　未央／著

蔵書情報

蔵書数：3	予約数：0	利用可：3
貸出中：0

No	館	場所	種別	状態
1	中央	（625.8 ｲ）	一般
2	鶴巻	（625 ｲ）	一般
3	西落合	（625 ｲ）	一般

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