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汽水の匂いに包まれて
牡蛎養殖100年 
著者名: 畠山 重篤/著
出版者: 東京:マガジンランド
出版年: 2020年06月
ISBN: 978-4-86546-260-9
その他 【NDC1】660.4 【サイズ】19cm 【ページ数・時間】455p
【価格】¥1,500 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-86546-260-9 【件名】水産業
注記: 【テキストの言語】jpn

内容紹介

「カキは外交官」「森が消えれば海も死ぬ」など、“カキじいさん”を自任する三陸牡蠣漁師が綴る徒然エッセイ。全国共済水産業協同組合連合会の機関誌、『漁協の共済』に連載された20年間の110編を収録する。

著者紹介

1943年生まれ。宮城県気仙沼湾でカキ・ホタテの養殖業を営む。NPO法人森は海の恋人理事長。京都大学フィールド科学教育研究センター社会連携教授。朝日森林文化賞など受賞。

件名一覧

No 件名
1 水産業

蔵書情報

蔵書数:3 予約数:0 利用可:3
貸出中:0
No 場所 種別 状態
1 中央   (660.4 ハ) 一般
2 鶴巻   (660 ハ) 一般
3 北新宿   (660 ハ) 一般

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